Herkuttelu seis - lue 8 vinkkiä!

Kun makeahammasta kolottaa ja vatsaa kurnii, on helpompi turvautua suklaapatukkaan kuin muuttaa teorioita käytännöksi. Herkuttelun ja mielihalujen voittaminen vaatii päättäväisyyttä, mutta myös ruokailutottumuksiin on kiinnitettävä huomiota.

Tässä EverydayHealth.com:n Diet and Nutrition Centeristä kootut kahdeksan vinkkiä, joita noudattamalla saat herkuttelun ja mielihalut kuriin:

1. Syö vain nälkääsi! Opi erottamaan nälkä muista syömistä ohjaavista tunnetiloista, kuten mielihalusta, masennuksesta, ilosta ja väsymyksestä. Palkitse hyvä saavutuksesi enemmin elokuvaillalla tai uudella vaatteella kuin herkuilla.

2. Säännöllisyys! Säännöllinen ateriarytmi vaatii opettelua, mutta on ehdottoman tärkeää jo pelkästään siksi, että nälkäisenä mielihaluja on vaikeampi hallita.

3. Kohtuus kaikessa. Mitä useampaa lajia ruokaa on tarjolla, sitä enemmän me syömme. Tämä ei tarkoita sitä, että terveellisen ruoan monipuolisuudesta pitäisi nipistää, vaan esimerkiksi käyvät buffetpöydät ja notkuvat irtokarkkihyllyt. Kohtuus siis kaikessa, ehkä ravintolailtana a´la carte on buffetia viisaampi valinta ja herkuttelupäivänä pienen kioskin valikoimistakin voi löytyä sopivaa purtavaa.
 
4. Vaihda pienempään! Mitä isompia annoksia on tarjolla, sitä enemmän me syömme. Annostele ruokasi siis pienemmälle lautaselle, sillä isolle lautaselle tulee usein annosteltua ruokaa enemmän.

5. Ruokaile keittiössä. Pyri keskittämään ruokailusi samaan paikkaan, ruokapöydän ääreen, sillä televisiota katsellessa napostelu karkaa usein käsistä.

6. Pidä ruokapäiväkirjaa. Ruokapäiväkirjan pitäminen selkeyttää omia ruokailutottumuksia ja on hyvä väline matkalla tavoitteisiin. MedicalNewsToday:n verkkosivuilla julkaistun amerikkalaistutkimuksen mukaan ruokapäiväkirjan pitämisen havaittiin jopa tuplaavan painon pudotuksen. Tutkijoiden mukaan syömisistään kirjoittaminen rohkaisee kuluttamaan vähemmän kaloreita.

7. Nauti! Nauti ruokasi hitaasti, sillä kylläisyyden tunne kehittyy noin parinkymmenen minuutin kuluttua syömisestä, jolloin viesti vatsasta ehtii kulkeutua aivoihin. Älä siis santsaa uutta annosta ennen kuin odottelen tovin!

8. Mielihaluja voi kouluttaa. Muista, että mielihalu kestää keskimäärin 20 minuuttia. Jos mielihaluun vastataan aina syömällä, mielihalu voimistuu entisestään. Jos mielihaluun taas vastaa odottamalla, mielihalut vähitellen heikkenevät.

                                                                           Mari Kataja
Lue myös:
Hyviä kevennysvihjeitä - Pudottajat.fi
Totuus 10 laihdutusmyytistä - Pudottajat.fi